Статьи, публикации, книги, учебники по вопросам современной химии.
РЕФОРМЫ В ХИМИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И УСКОРЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ КИТАЯ 347 за 24 часа
РЕФОРМЫ В ХИМИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И УСКОРЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ КИТАЯ
Фельетон. ХИМИЯ ЧУДЕС 154 за 24 часа
Фельетон. ХИМИЯ ЧУДЕС
CHEMISTRY AND TEXTILES 162 за 24 часа
CHEMISTRY AND TEXTILES
SILICON - 21ST-CENTURY MATERIAL 169 за 24 часа
SILICON - 21ST-CENTURY MATERIAL
EVER SINCE THE 18th CENTURY... 154 за 24 часа
EVER SINCE THE 18th CENTURY...
ЭТИЧЕСКИЙ КОДЕКС ХИМИКОВ БУДУЩЕГО 325 за 24 часа
ЭТИЧЕСКИЙ КОДЕКС ХИМИКОВ БУДУЩЕГО
МЕТАН... ПОД ДЕРЕВЬЯМИ 149 за 24 часа
МЕТАН... ПОД ДЕРЕВЬЯМИ
ХИМИЯ И МЕТАЛЛУРГИЯ 248 за 24 часа
ХИМИЯ И МЕТАЛЛУРГИЯ
ЭКСКЛЮЗИВ ПОШУК ІНТЕГРАЛЬНОГО ПОКАЗНИКА АНТИОКСИДАНТНОЇ АКТИВНОСТІ ТРАДИЦІЙНИХ ЗЕЛЕНИХ ТА ЧОРНИХ ЧАЇВ 532 за 24 часа
ВИСНОВКИ 1. За результатами органолептичного аналізу найкращим в групі зелених чаїв виявився чай «De Luxe» 2018 р., серед чорних - чай «Грінфілд» 2018 р. 2. Визначено, що вміст сухих речовин змінювався в інтервалі 91,5-94,3%, екстрактивних - 58,8 -73,5%. Зелені чаї містили в середньому в 1,2 разу більше екстрактивних речовин ніж чорні, за вмістом сухих речовин всі чаї були близькі. 3. Показано, що максимальне значення концентрації вітамінів С та Р серед зелених чаїв мав «De Luxe» 2018 р., серед чорних – «Грінфілд» 2014 р. 4. Встановлено, що найнижчий показник редокс-потенціалу в групі зелених чаїв мав чай «De Luxe» (139,4мВ), в групі чорних чаїв – «Грінфілд» 2018 р. (237,7 мВ) . Всі досліджувані сорта чаю мали антиоксидантну активність та інгібірували реакцію аутоокислення адреналіну. Достовірної кореляції між вмістом вітамінів Р,С, величиною редокс-потенціалу та антиоксидантною активністю для досліджуваних зразків чаю встановлено не було.
CHEMICAL TRANSFORMATIONS: BEYOND THE PALE 726 за 24 часа
CHEMICAL TRANSFORMATIONS: BEYOND THE PALE
Добавить статью
Обнародовать свои произведения
Редактировать работы
Для действующих авторов
Зарегистрироваться
Доступ к модулю публикаций