СЕМЬЯ, ЛАЙФСТАЙЛ, ДОМ (последнее)
ХЛЕБ - ВСЕМУ ГОЛОВА
Лайфстайл: публикации, статьи, заметки, фельетоны о семье, доме, детях.
Представить рацион среднестатистического человека без хлеба невозможно. Пшеница, введенная в культуру в 7 - 6 тыс. до н.э., и сегодня кормит весь мир. Не секрет, что урожай во многом зависит от усилий большого количества специалистов разных областей, в том числе ученых-генетиков и селекционеров. Осенью 2011г. в Новосибирском академгородке прошла международная конференция "Генетические ресурсы и геномика пшеницы", главным организатором которой стал Институт цитологии и генетики СО РАН. Форум по этой теме состоялся в третий раз, но каждый из них был посвящен определенной проблеме. На этот раз речь шла о генотипировании, генетико-селекционной стратегии на будущее. О самых обсуждаемых вопросах корреспонденту газеты "Наука в Сибири" Л. Юдиной рассказал академик Владимир Шумный, специалист в области экспериментальной генетики, председатель Вавиловского общества генетиков и селекционеров.
Главная идея прошедшей конференции, в которой приняли также участие ученые из Германии, Франции, США, Голландии, Ирака, заключалась в том, что России необходима своя национальная программа, посвященная одной из основных зерновых культур страны - пшенице. Она привлечет внимание мирового сообщества генетиков-селекционеров к культуре и, как следствие, поможет получить большее финансирование. Хотя пшеница сегодня определяет хлебный потенциал в мире и вышла на первое место среди злаков, селекционно-генетические работы распределены неравномерно. Большие деньги вкладываются в сою, рис, кукурузу, но, в отличие от пшеницы, они технологически более сложные по производству: среди них много гибридных форм, а значит, необходимо осуществлять особое семеноводство.
Одна из главных тем, затронутых собравшимися, - подчеркнул В. Шумный, - генетическое совершенствование сортов пшеницы. Созданы сорта с высоким потенциалом. Культура проста и в обращении, и по технологии возделывания, но при этом самое важное - следить за сортовым материалом. Урожаи в основном собирают хорошие, но цифры могут быть значительно выше. Полностью потенциал не реализуется, лишь на 30 - 40%. Скажем, если сорт для урожая на 8 т/га, то в
стр. 91
России в среднем получают где-то между 2 - 3 т/га. Однако некоторые сорта, созданные 10, 20 и 30 лет назад, морально устаревают. При этом повышаются требования, меняются окружающие условия, задачи.
Генетическое улучшение сортов ведут уже давно: следует перебрать все гены пшеницы, расшифровать геномы, выявить определяющие урожайность, качество устойчивости к болезням, вредителям, экстремальным факторам среды. Последние должны быть картированы и доступны селекционерам. По аналогии нужные гены отыскивают у диких сородичей - скажем, у пырея, леймусов и др. - и переносят в геном пшеницы. Это трудная задача, но выполнимая. В Институте цитологии и генетики СО РАН есть коллекции дикорастущих видов с очень ценными генами, и зарубежные коллеги часто обращаются за ними к российским ученым. Генетики и селекционеры прежде всего борются за крепкие, здоровые культуры, устойчивые к экстремальным факторам среды, холоду, засухе, засоленности почв. Ведь во все времена было много заболеваний и вредителей, сводящих все усилия специалистов на нет, а сейчас их еще больше.
В свое время Институт цитологии и генетики СО РАН прославился разработанной в содружестве с коллегами пшеницей сорта "Новосибирская-67". Он используется как стандарт по устойчивости к низким температурам в масштабах России, в том числе в Сибири. Работа по созданию новых сортов ведется по всей стране - каждый год "выходит" не один новый сорт. Селекционное дело поставлено в Сибири отлично, но, как отмечают ученые, необходимо поднять на должную высоту семеноводство. Это целая отрасль со своими законами и особенностями, и сейчас она в основном в руках частных лиц, фермеров. В мире эта проблема решена - существуют мощные семеноводческие фирмы, поддерживающие связь с селекционерами, заранее оговаривают все условия, в том числе урожайность с гектара, общую массу, цену. Наша страна тоже движется в сторону отработки необходимого механизма, и если основные моменты будет контролировать государство, значительно меньше станет сбоев, и сельхозпроизводители будут лучше защищены.
Юдина Л. Нужна национальная программа. - Газета "Наука в Сибири", 2011, N 40
Материал подготовила Ольга АРТЮХИНА
Главная идея прошедшей конференции, в которой приняли также участие ученые из Германии, Франции, США, Голландии, Ирака, заключалась в том, что России необходима своя национальная программа, посвященная одной из основных зерновых культур страны - пшенице. Она привлечет внимание мирового сообщества генетиков-селекционеров к культуре и, как следствие, поможет получить большее финансирование. Хотя пшеница сегодня определяет хлебный потенциал в мире и вышла на первое место среди злаков, селекционно-генетические работы распределены неравномерно. Большие деньги вкладываются в сою, рис, кукурузу, но, в отличие от пшеницы, они технологически более сложные по производству: среди них много гибридных форм, а значит, необходимо осуществлять особое семеноводство.
Одна из главных тем, затронутых собравшимися, - подчеркнул В. Шумный, - генетическое совершенствование сортов пшеницы. Созданы сорта с высоким потенциалом. Культура проста и в обращении, и по технологии возделывания, но при этом самое важное - следить за сортовым материалом. Урожаи в основном собирают хорошие, но цифры могут быть значительно выше. Полностью потенциал не реализуется, лишь на 30 - 40%. Скажем, если сорт для урожая на 8 т/га, то в
стр. 91
России в среднем получают где-то между 2 - 3 т/га. Однако некоторые сорта, созданные 10, 20 и 30 лет назад, морально устаревают. При этом повышаются требования, меняются окружающие условия, задачи.
Генетическое улучшение сортов ведут уже давно: следует перебрать все гены пшеницы, расшифровать геномы, выявить определяющие урожайность, качество устойчивости к болезням, вредителям, экстремальным факторам среды. Последние должны быть картированы и доступны селекционерам. По аналогии нужные гены отыскивают у диких сородичей - скажем, у пырея, леймусов и др. - и переносят в геном пшеницы. Это трудная задача, но выполнимая. В Институте цитологии и генетики СО РАН есть коллекции дикорастущих видов с очень ценными генами, и зарубежные коллеги часто обращаются за ними к российским ученым. Генетики и селекционеры прежде всего борются за крепкие, здоровые культуры, устойчивые к экстремальным факторам среды, холоду, засухе, засоленности почв. Ведь во все времена было много заболеваний и вредителей, сводящих все усилия специалистов на нет, а сейчас их еще больше.
В свое время Институт цитологии и генетики СО РАН прославился разработанной в содружестве с коллегами пшеницей сорта "Новосибирская-67". Он используется как стандарт по устойчивости к низким температурам в масштабах России, в том числе в Сибири. Работа по созданию новых сортов ведется по всей стране - каждый год "выходит" не один новый сорт. Селекционное дело поставлено в Сибири отлично, но, как отмечают ученые, необходимо поднять на должную высоту семеноводство. Это целая отрасль со своими законами и особенностями, и сейчас она в основном в руках частных лиц, фермеров. В мире эта проблема решена - существуют мощные семеноводческие фирмы, поддерживающие связь с селекционерами, заранее оговаривают все условия, в том числе урожайность с гектара, общую массу, цену. Наша страна тоже движется в сторону отработки необходимого механизма, и если основные моменты будет контролировать государство, значительно меньше станет сбоев, и сельхозпроизводители будут лучше защищены.
Юдина Л. Нужна национальная программа. - Газета "Наука в Сибири", 2011, N 40
Материал подготовила Ольга АРТЮХИНА
Опубликовано 12 сентября 2014 года
Новые статьи на library.by:
СЕМЬЯ, ЛАЙФСТАЙЛ, ДОМ:
Комментируем публикацию: ХЛЕБ - ВСЕМУ ГОЛОВА
подняться наверх ↑
ССЫЛКИ ДЛЯ СПИСКА ЛИТЕРАТУРЫ
По стандарту ВАК Республики Беларусь
Стандарт используется в белорусских учебных заведениях различного типа.
По ГОСТу Российской Федерации
Для образовательных и научно-исследовательских учреждений РФ
Прямой URL на данную страницу для блога или сайта
Предполагаемый источник
Полностью готовые для научного цитирования ссылки. Вставьте их в статью, исследование, реферат, курсой или дипломный проект, чтобы сослаться на данную публикацию №1410521744 в базе LIBRARY.BY.
подняться наверх ↑
ПАРТНЁРЫ БИБЛИОТЕКИ рекомендуем!
подняться наверх ↑
ОБРАТНО В РУБРИКУ?
Уважаемый читатель! Подписывайтесь на LIBRARY.BY в VKновости, VKтрансляция и Одноклассниках, чтобы быстро узнавать о событиях онлайн библиотеки.
Добавить статью
Обнародовать свои произведения
Редактировать работы
Для действующих авторов
Зарегистрироваться
Доступ к модулю публикаций