LIBRARY.BY → ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ → АРБУЗ... В ЛОТЕРЕЮ? → Версия для печати
По стандарту ВАК Республики Беларусь:публикация №1347876293, версия для печати
АРБУЗ... В ЛОТЕРЕЮ?
Дата публикации: 17 сентября 2012
Публикатор: Алексей Петров (номер депонирования: BY-1347876293)
Рубрика: ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ
Источник: (c) http://library.by
Покупка арбузов, на мой взгляд, сродни лотерее. Повезло - считай выиграл. Не повезло - выбросил, словно "пустой" билет.
Но, согласитесь, законы лотереи недопустимы при продаже продуктов. Все, за что мы платим деньги, должно быть использовано. Арбузы в этом смысле находятся в привилегированном положении. Их качество не определишь. Хотя раньше, лет двадцать назад, можно было попросить, чтобы арбуз надрезали. Кто отменил это правило? А может, кому-то было выгодно его забыть? Все это привело к выпуску массового брака без всякого ущерба для производителей. Чем раньше сорвал, тем больше получил. Так, может, вернуться к старому правилу - надрезать арбуз?
Б. КУПЕРМАН.
МОСКВА.
_____________________________
Поначалу ответим на вопрос, почему перестали надрезать арбузы. Запретили это делать санитарные врачи. При надрезе, рассказали в Московской санэпидемстанции, в мякоть может попасть инфекция.
Что ж, врачей понять можно: здоровье людей для них на первом месте.
Но все-таки как выбрать спелый арбуз и что делать с недозревшими? Ответ я нашел на сайте http://vybirai-ka.info.
Звоним в Главное управление торговли Мосгорисполкома. Ответ обнадежил. Нестандартные арбузы согласно прейскуранту N 023-01-МГ, возвращаемые покупателями, подлежат обязательному приему или обмену в любом месте продажи арбузов по желанию покупателей. Однако при этом пояснили, что к нестандартным относятся арбузы со светлой мякотью. Розовые или бледно-розовые стандарту соответствуют: таково решение Госстандарта.
Звоню туда. Удивительная интерпретация ГОСТа, возмутились в Госстандарте. Вот как определяется зрелость арбуза: мякоть зрелая, но не перезревшая, сочная, без пустот, с окраской и семенами, свойственными данному ботаническому арбузу. Арбузы с мякотью бледно-розового или розового цвета к стандартным не относятся. Все ясно: значит, их можно вернуть или обменять.
В Министерстве торговли РСФСР на все вопросы ответили четко и ясно: существует государственный стандарт, и никому не дано право его отменять. Так что покупатели, обнаружившие, что купленные арбузы недозрелые, могут смело вернуть их. А продавцы обязаны либо принять и вернуть деньги, либо обменять.
Теперь все ясно. И никакой лотереи.
Но, согласитесь, законы лотереи недопустимы при продаже продуктов. Все, за что мы платим деньги, должно быть использовано. Арбузы в этом смысле находятся в привилегированном положении. Их качество не определишь. Хотя раньше, лет двадцать назад, можно было попросить, чтобы арбуз надрезали. Кто отменил это правило? А может, кому-то было выгодно его забыть? Все это привело к выпуску массового брака без всякого ущерба для производителей. Чем раньше сорвал, тем больше получил. Так, может, вернуться к старому правилу - надрезать арбуз?
Б. КУПЕРМАН.
МОСКВА.
_____________________________
Поначалу ответим на вопрос, почему перестали надрезать арбузы. Запретили это делать санитарные врачи. При надрезе, рассказали в Московской санэпидемстанции, в мякоть может попасть инфекция.
Что ж, врачей понять можно: здоровье людей для них на первом месте.
Но все-таки как выбрать спелый арбуз и что делать с недозревшими? Ответ я нашел на сайте http://vybirai-ka.info.
Звоним в Главное управление торговли Мосгорисполкома. Ответ обнадежил. Нестандартные арбузы согласно прейскуранту N 023-01-МГ, возвращаемые покупателями, подлежат обязательному приему или обмену в любом месте продажи арбузов по желанию покупателей. Однако при этом пояснили, что к нестандартным относятся арбузы со светлой мякотью. Розовые или бледно-розовые стандарту соответствуют: таково решение Госстандарта.
Звоню туда. Удивительная интерпретация ГОСТа, возмутились в Госстандарте. Вот как определяется зрелость арбуза: мякоть зрелая, но не перезревшая, сочная, без пустот, с окраской и семенами, свойственными данному ботаническому арбузу. Арбузы с мякотью бледно-розового или розового цвета к стандартным не относятся. Все ясно: значит, их можно вернуть или обменять.
В Министерстве торговли РСФСР на все вопросы ответили четко и ясно: существует государственный стандарт, и никому не дано право его отменять. Так что покупатели, обнаружившие, что купленные арбузы недозрелые, могут смело вернуть их. А продавцы обязаны либо принять и вернуть деньги, либо обменять.
Теперь все ясно. И никакой лотереи.
Опубликовано 17 сентября 2012 года
Главное изображение:
