Адным з асноўных пераваг сокаў у пачках з'яўляецца зручнасць і даступнасць, асабліва для тых, хто жыве ў гарадскіх раёнах і не мае доступу да свежай садавіны і гародніны ў любую пару года. Таксама сокі ў пачках могуць быць карысныя для людзей, якія не ўжываюць дастатковую колькасць садавіны і гародніны ў сваёй дыеце.

Аднак, шматлікія сокі ў пачках утрымоўваюць вялікую колькасць цукру і калорый, што можа прыводзіць да атлусцення, дыябету і іншым захворванням. Акрамя таго, шматлікія сокі ў пачках утрымоўваюць дадаткі, такія як кансерванты і штучныя араматызатары, якія могуць быць шкодныя для здароўя.

Калі вы вырашыце піць сокі ў пачках, імкніцеся выбіраць тыя, якія ўтрымоўваюць менш цукры і штучных дадаткаў. Вы таксама можаце разгледзець варыянт свежага соку, які вы можаце прыгатаваць дома, каб кантраляваць утрыманне цукру і дабавак у напоі.

На пачке з яблычным сокам напісана, што сок "не змяшчае цукру". Гэта праўда?

Калі на пачку з яблычным сокам напісана, што сок "не ўтрымоўвае цукры", то гэта хутчэй за ўсё азначае, што да вытворчасці соку не быў дададзены дадатковы цукар.

Аднак, садавіна, уключаючы яблыкі, утрымоўваюць цукар, які завецца фруктозай. Пры вытворчасці соку з яблыка, фруктоза з яблыка сустракаецца ў соку, таму яблычны сок змяшчае колькасць натуральнага цукру.

Такім чынам, калі на пакаванні напісана, што сок "не ўтрымоўвае цукры", гэта азначае, што падчас вытворчасці соку не было дададзена дадатковых цукроў, але ў соку ўсё роўна ўтворацца натуральныя цукры, якія прысутнічаюць у садавіне.

Калі вы ўпэўненыя, што сок не ўтрымоўвае дадатковых цукроў, звернеце ўвагу на спіс інгрэдыентаў на пакаванні. Калі дадатковы цукар не пазначаны ў спісе інгрэдыентаў, гэта можа ўказваць на тое, што сок не ўтрымлівае дадатковага цукру.

Якія сокі - найбольш карысныя?

Сокі могуць быць карыснымі, бо змяшчаюць вітаміны, мінералы, антыаксіданты і іншыя пажыўныя рэчывы, якія могуць дапамагчы падтрымліваць здароўе. Аднак некаторыя сокі выяўляюць больш цукры, чым іншыя, таму не ўсе сокі карысныя.

Вось некалькі сокаў, якія могуць быць асабліва карыснымі:

1. Свежавыціснуты апельсінавы сок - багаты арганізмам З, які спрыяе ўмацаванню імунітэту і падтрыманню здароўя скуры.
2. Сок граната - змяшчае антыаксіданты, якія дапамагаюць змагацца з запаленнем і могуць дапамагчы знізіць рызыку развіцця сардэчна-сасудзістых захворванняў.
3. Сок журавін - змяшчае вітамін С і антыаксіданты, якія могуць дапамагчы ў барацьбе з інфекцыямі мочавыводзячых шляхоў.
4. Сок буякі - багаты антыаксідантамі, якія спрыяюць прадухіленню пашкоджання клетак і барацьбе з запаленнем.
5. Сок тамата - утрымоўвае асобу, якая дапамагае ўмацаваць імунітэт і абараніць клеткі ад пашкоджанняў.
6. Сок ківі - багаты вітамінамі С і антыаксідантамі, якія могуць дапамагчы захаваць здароўе скуры і палепшыць стан клетак ад пашкоджанняў.

Важна памятаць, што нават калі сок улічваў выключных выпадкаў, ён не павінен быў выклікаць пачуцці. Важна таксама ўжываць разнастайную і збалансаваную дыету, якая ўключае ў сябе розныя віды садавіны і гародніны.