Псивый и сивуха

Н. С. АРАПОВА кандидат филологических наук

Прилагательного псивый нет в словарях, даже у Даля. Однако автор этих строк слышала его с самого детства, и притом довольно часто. Тогда почти не было стиральных порошков, стирали хозяйственным мылом. Выстирав и выполоскав белые вещи, их подсинивали. "Синька кончилась, поди купи в нефтелавке. Белье раз не подсинишь, два не подсинишь, а потом оно так запсивеет, что его ничем не возьмешь"; "Стирай почаще, а то белье запсивеет - и не откипятишь"; "У вас постельное белье белоснежное, да не стерильное, а у нас в больнице, хоть и псивое, да зато абсолютно стерильное. Главное обеззаразить, а подсинивание - один марафет"; "Белый крепдешин после нескольких стирок начинает псиветь и теряет вид"; "Манька стирать не умеет, перепсивила все белье".

Итак, в московском просторечье широко бытовало прилагательное псивый и его производные - псивенький, псивовагпый, псиветь, запсиветь и т.п. "Псивый - это белый с серовато-желтым оттенком, темнобелый", как шутил один острослов.

Псивым белье делалось не только от неумелой стирки. Рубахи становились псивыми, когда их долго носили, не стирая. Заношенное белье приобретало неприятный цвет и запах. Последнее обстоятельство и является мотивирующим для слова псивый. То есть исходное значение слова псивый - "воняющий псиной", а значение "грязно-белый, несвежий, застиранный, затасканный" вторично.

Хотя прилагательного псивый у Даля нет, но глагол псиветь отмечается: "Псиветь, пситься, портиться; паршиветь // псковское] плес-нить"; там же, но выше "Псить, вонять псиной. От него псит, как от козла (...) Псить, псовать, псувать зяп[адное] и юж[ное] псотить орловское], воронежское] что, портить, губить, изводить, зорить (...) Запсовать одежду, затаскать, загрязнить" (Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка. М., 1882. Т. III).

Словообразовательная структура слова сивуха "низкокачественная дешевая водка с отвратительным запахом, который сообщают ей неотфильтрованные сивушные масла" кажется прозрачной: корень сив - (сивый), суффикс -ух(а), ср. желтуха, чернуха и т.п. А. Преображенский, помещая слово сивуха "неочищенная водка" в число производных от прилагательного сив(ый), ставил в скобках вопрос: "(Сю-

стр. 110

да?)" (Преображенский А.Г. Этимологический словарь русского языка. М., 1910-1914. Т. 2). К этому объяснению склонялся и М. Фасмер:

"Вероятно, названа из-за окраски", отвергая предположение Матценауэра о родстве русского сивуха с латышским sivs "острый, едкий" (Фасмер М. Этимологический словарь русского языка. М., 1986. Т. III).

Мы предлагаем другое объяснение. Сивуха из возможного псивуха, от псивый "воняющий псиной, имеющий противный запах". В Словаре В.И. Даля псина толкуется как "дух, запах песий, вонь от собак; но гов[орится] также о козле. Козла выжили, а все псиной воняет. Несет псиной, как от козла (...) Псиный, песий, псовый. Псиный дух" (Даль. Указ. соч.). О том, что псина - это "противный запах вообще (а не только от собаки)", свидетельствует и приводимое В.И. Далем название растения псинка "паслен", листья которого имеют неприятный запах (другое народное название этого растения - бзника ) .

От существительного псина "вонь" с помощью суффикса -ух(а) было образовано слово псинуха "дешевая водка низкого качества". Оно зафиксировано в "Писмословии" Н.Г. Курганова 1769 года:

"Французская [водка] недорога по восьми гривен штоф, а сивухи или псинухи почти в два с двадцатью ведро".

Итак, по нашему предположению, в название дешевой неочищенной водки положен признак неприятного запаха. Один и тот же суффикс -ух(а) присоединялся к основам синонимичных прилагательных псиный и псивый, образуя синонимы псинуха и псивуха. Но слово псинуха бесследно исчезло из русского языка, а слово псивуха деэтимологизировалось и превратилось в сивуху.