К СЧАСТЬЮ ЛИ БЬЕТСЯ ПОСУДА

В системе торговли действуют нормы потерь от боя стеклянной посуды с пищевыми товарами (или без них). Причем в специальном пункте оговорено - возможного боя.

И вот здесь наблюдается интересная тенденция. Одна посуда разительным образом отличается от другой. Грубо говоря, одна постоянно бьется, а одна - никогда. Дело в прочности, скажете вы? Отнюдь. Приведу пример. Целых 2 года я проработала в компании, для которой японская посуда - основной объект продаж. Компания довольно известная и популярная у наших домохозяек, ее легко найти на сайте http://posuda-i-podarki.ru. Так вот система качества там организована так, что поставляемая посуда из Японии имеет практически нулевой бой. То есть посуда доставляется за тысячи километров и не смотря на это, она не бьется. Все дело в системе качества, системе доставки, разгрузкипогрузки. Но самое главное дело - в людях.

Возьмем другую противоположность.

Приглядимся лишь к одному виду продукции - винно- водочным изделиям, поскольку бутылки с минеральной водой при перевозках бьются очень редко, а, скажем, салат из свеклы или солянка овощная в банках вообще почему-то никогда не разбиваются. Практика показывает, что и экспедиторы, сопровождающие ящики со спиртным при транспортировке, и лица, принимающие этот товар от них, неизменно составляют акты о "наличии" боя по самым предельным нормам. Инструкция недвусмысленно подсказывает им, когда это можно делать: "когда при проверке фактического наличия товаров в стеклянной посуде окажется недостача..." За чем же дело стало - за недостачей?

Психология поведения людей, которые постоянно находятся при этом сильно бьющемся товаре, устоялась прочно - они требуют оформить документы на бой даже в том случае, когда не разбилось ни одной бутылки: это, говорят они, законно, положено по норме. Нормальна ли такая норма?