Первый сборник кулинарных рецептов появился в III - IV веках н. э. в Риме. Его составителем считается известный гурман и чревоугодник Целий Апиций. Он славился тем, что любил хорошо и много поесть, и сам принимал участие в приготовлении изысканных блюд. В результате он растранжирил все свое состояние на пиры и покончил жизнь самоубийствам, поняв, что не сможет до конца дней обеспечить себе такой же роскошный образ жизни. С тех пор поваренных книг в мире издано великое множество. И у каждой образцовой хозяйки есть свой заветный сборник кулинарных рецептов. Мы предупреждаем вас, что на нашем книжном рынке появляются книги, тиражирующие ошибочные представления в области кулинарного мастерства.
P.S. Помните: чтобы приготовить вкусные блюда, нужны старинные рецепты и свежие продукты!

Copyright © Povarenochek, 2003 год. Перепечатка материалов журнала разрешается только с письменного согласия автора. При этом видимая ссылка на http://www.povarenochek.narod.ru должна быть обязательно!