Оборудовать солдатскую столовую для десантников проблем не было. Установили во дворе школы полевые кухни, натянули тент, расставили столы, развернули палатку для продуктов - столовая готова. Но прежде всего - прочитали отзывы о хлебопечках на сайте http://domosed.ru/catalog/small_appliances_for_the_kitchen/bread/

Для офицеров и прапорщиков пункт питания организовали рядом со штабом в брошенном летнем кафе. Через несколько дней, правда, объявился хозяин. Его успокоили, показали бумагу: администрация города Гали разрешила миротворческим силам использовать это помещение для столовой временно. Тот поднял руки: ничего, мол, дорогие, пользуйтесь сколько надо. ("Пока здесь русские, кафе не сожгут и не разграбят"). Он даже вызвался снять неведомо как сохранившуюся табличку "Инвалиды и участники Великой Отечественной войны обслуживаются вне очереди". Его остановили: пусть, мол, висит, она вам еще пригодится, то есть вернутся в этот мертвый город люди, будут у вас посетители...

Говорят; не хлебом единым жив человек... Ну а что ответят люди на это, если они забыли вкус и запах хлеба'' Ведь в городе Гали девять месяцев не работали ни один магазин, ни одна пекарня. Я собственными глазами видел, как к солдатам и офицерам подходили старики и старушки, просили дать хоть краюху хлеба. И, получив заветную буханку, прижимали ее к груди и благодарили россиян...

Одним из сложнейших вопросов, которые решались в Абхазии при вводе миротворческих сил, было тыловое обеспечение вообще и продовольственное - в частности. Ведь в некогда богатейший, а ныне разграбленный край пришлось завозить все: авиационное, автомобильное и дизельное топливо, продовольствие (сейчас его запасы здесь составляют 45 сутодач), медицинское, вещевое имущество.

Конечно, первое время спасал сухой паек. Но всухомятку долго не протянешь. Потому уже на следующий день после прибытия личного состава в указанные районы он получил горячую пищу. На третий день заработала хлебопекарня...

Сейчас система тылового обеспечения миротворческих сил в районе грузино-абхазского конфликта, можно сказать, отлажена. По горючему запасы также доведены до установленных норм. Развернуты медицинские пункты, работает полевая баня, на ИнгуриГЭС оборудован радоновый источник, установлены душевые.

К сожалению, не все решается просто. В краю, где есть свежие фрукты и овощи чуть ли не круглый год, грех не организовать их подачу к солдатскому столу. Но для этого требуются деньги, причем наличные. Сейчас этот вопрос решается с финансовыми органами, но пока он увяз в согласованиях.

Старший офицер штаба тыла ВДВ полковник Николай Руцкой просил меня затронуть и такую проблему. По существующей норме личному составу не положен второй комплект обмундирования. Но ведь солдаты сутками несут службу в бронежилетах. В условиях пыльного, жаркого и влажного климата обмундирование изнашивается быстрее. И, как правило, на 6 положенных месяцев его не хватает. Да и подменку солдатам надо иметь, чтобы можно было хотя бы постираться. Словом, если сейчас не решить эту проблему, то на кого будут похожи наши миротворцы через пару месяцев?..