ИНТЕРЕСНО ОБО ВСЁМ (последнее)
Почему банан самый дешевый фрукт в России?
Интересно обо всём. Лучшие публикации последних лет на различные актуальные темы.
Несколько лет назад мы и представить не могли, что будем до такой степени банановой республикой! Самый дешевый из всех фруктов в столице и больших городах, он стал у нас чем-то вроде еды для бедных и среднего достатка граждан, а был недоступной сказочной диковинкой.
Конечно, на провинциальных базарчиках можно отыскать любимое яблоко "Семеренко" (это фамилия садовода, создавшего сорт) или какой-нибудь редкий сорт груши, упоминаемый только в шредеровском справочнике, и подешевле банана, но это как исключение. Похоже со временем банан завоюет и провинцию.
Секрет такого завоевания объяснил мне познавательный сайт muz4in.net. Оказывается, банан - достаточно неприхотливый продукт, за поставку и торговлю им может взяться любой дилетант. Он долго хранится, больше месяца, ему не нужен специальный температурный режим. Поскольку банан экзотический продукт, он не облагается высокими ввозными пошлинами. У нас практикуются так называемые "залповые" поставки: приходят два-три-четыре корабля с бананами, рынок сразу насыщается, а когда банан достигает сроков дозревания, его нужно реализовать в считанные часы, иначе продавца ожидают потери. Все это работает на снижение цены. Апельсины дороже бананов - им нужен специальный температурный режим, мандарины дороже апельсинов - у них короче срок хранения - 2-3 недели. Таковы основные секреты цен на экзотические фрукты в России, импортируемые из Турции, Израиля, Ирана, Германии, Голландии, Греции, Италии, Испании - всех стран не перечесть, даже из ЮАР, отдаленной от нас на 18 тысяч километров и с умевшей нам поставить фрукты по вполне сносным ценам.
Что же касается сквозной темы всех наших продовольственных обзоров - конкуренции импортной и отечественной продукции, то на фруктах проигрыш особенно заметен. Вот как объясняют специалисты предпочтительность импортных фруктов: они привозятся в современной удобной для погрузки и хранения таре весом 12-14 килограмм, после сбора все фрукты сортируются и калибруются. Наши же яблоки, как правило, упаковываются прямо в саду, без сортировки и калибровки, в отвратительные ящики с торчащими гвоздями, в которых они давятся, прокалываются, загнивают. Часто на яблоке сетки, пятна, червивость.
Впрочем и у нас есть хорошая продукция. Два близлежащих к Москве совхоза "Подмосковный" и "Косино" время от времени и малыми партиями умудряются достать великолепную тару - красивую, удобную, причем, отечественную, тогда их продукция идет нарасхват. Но месяца через два запасы иссякают, и овощи грузятся в традиционные деревянные ящики. В первом случае продукцию нельзя отличить от западной, во втором к ней пропадает интерес. Так что не всегда, когда вы покупаете отменный помидор или яблоко, они обязательно импортные, могут быть и российскими.
Вряд ли рядовой гражданин среднего достатка отказался бы, если б к дешевым бананам добавились и дешевые отечественные яблоки.
Этот год, кстати, должен быть урожайным на яблоки. И может быть "Антоновка" составит конкуренцию банану.
Конечно, на провинциальных базарчиках можно отыскать любимое яблоко "Семеренко" (это фамилия садовода, создавшего сорт) или какой-нибудь редкий сорт груши, упоминаемый только в шредеровском справочнике, и подешевле банана, но это как исключение. Похоже со временем банан завоюет и провинцию.
Секрет такого завоевания объяснил мне познавательный сайт muz4in.net. Оказывается, банан - достаточно неприхотливый продукт, за поставку и торговлю им может взяться любой дилетант. Он долго хранится, больше месяца, ему не нужен специальный температурный режим. Поскольку банан экзотический продукт, он не облагается высокими ввозными пошлинами. У нас практикуются так называемые "залповые" поставки: приходят два-три-четыре корабля с бананами, рынок сразу насыщается, а когда банан достигает сроков дозревания, его нужно реализовать в считанные часы, иначе продавца ожидают потери. Все это работает на снижение цены. Апельсины дороже бананов - им нужен специальный температурный режим, мандарины дороже апельсинов - у них короче срок хранения - 2-3 недели. Таковы основные секреты цен на экзотические фрукты в России, импортируемые из Турции, Израиля, Ирана, Германии, Голландии, Греции, Италии, Испании - всех стран не перечесть, даже из ЮАР, отдаленной от нас на 18 тысяч километров и с умевшей нам поставить фрукты по вполне сносным ценам.
Что же касается сквозной темы всех наших продовольственных обзоров - конкуренции импортной и отечественной продукции, то на фруктах проигрыш особенно заметен. Вот как объясняют специалисты предпочтительность импортных фруктов: они привозятся в современной удобной для погрузки и хранения таре весом 12-14 килограмм, после сбора все фрукты сортируются и калибруются. Наши же яблоки, как правило, упаковываются прямо в саду, без сортировки и калибровки, в отвратительные ящики с торчащими гвоздями, в которых они давятся, прокалываются, загнивают. Часто на яблоке сетки, пятна, червивость.
Впрочем и у нас есть хорошая продукция. Два близлежащих к Москве совхоза "Подмосковный" и "Косино" время от времени и малыми партиями умудряются достать великолепную тару - красивую, удобную, причем, отечественную, тогда их продукция идет нарасхват. Но месяца через два запасы иссякают, и овощи грузятся в традиционные деревянные ящики. В первом случае продукцию нельзя отличить от западной, во втором к ней пропадает интерес. Так что не всегда, когда вы покупаете отменный помидор или яблоко, они обязательно импортные, могут быть и российскими.
Вряд ли рядовой гражданин среднего достатка отказался бы, если б к дешевым бананам добавились и дешевые отечественные яблоки.
Этот год, кстати, должен быть урожайным на яблоки. И может быть "Антоновка" составит конкуренцию банану.
Опубликовано 04 ноября 2013 года
Новые статьи на library.by:
ИНТЕРЕСНО ОБО ВСЁМ:
Комментируем публикацию: Почему банан самый дешевый фрукт в России?
подняться наверх ↑
ССЫЛКИ ДЛЯ СПИСКА ЛИТЕРАТУРЫ
По стандарту ВАК Республики Беларусь
Стандарт используется в белорусских учебных заведениях различного типа.
По ГОСТу Российской Федерации
Для образовательных и научно-исследовательских учреждений РФ
Прямой URL на данную страницу для блога или сайта
Предполагаемый источник
Полностью готовые для научного цитирования ссылки. Вставьте их в статью, исследование, реферат, курсой или дипломный проект, чтобы сослаться на данную публикацию №1383569342 в базе LIBRARY.BY.
подняться наверх ↑
ПАРТНЁРЫ БИБЛИОТЕКИ рекомендуем!
подняться наверх ↑
ОБРАТНО В РУБРИКУ?
Уважаемый читатель! Подписывайтесь на LIBRARY.BY в VKновости, VKтрансляция и Одноклассниках, чтобы быстро узнавать о событиях онлайн библиотеки.
Добавить статью
Обнародовать свои произведения
Редактировать работы
Для действующих авторов
Зарегистрироваться
Доступ к модулю публикаций