География зерновых культур (БИОЛОГИЯ)

Library.BY

География зерновых культур. Зерновое хозяйство является важной частью агропромышленного комп- лекса России и республик СНГ. Производство зерна в России в 1994 году составило 81,3 млн.т, а в целом по республикам СНГ - 147,5 млн.т. Основные зерновые массивы России расположены в Поволжском, Запад- но-Сибирском, Уральском, Северно-Кавказском и Центрально-Черноземном экономических районах. Эти районы являются ведущими производителями зерна. Крупными производителями зерна среди республик СНГ помимо Рос- сии являются также Украина и Казахстан. Главной и самой распространенной продовольственной (хлебной) культурой в мировом и российском земледелии является пшеница - озимая и яровая. Всего под посевами пшеницы в России в 1994 году находилось 22,1 млн. га. Объем производства пшеницы составил 32 млн.т. Посевы яровой пшеницы размещаются в целинных районах юга Сибири и Урала и в Заволжье. Главными районами выращивания озимой пшеницы являются Севе- ро-Кавказский и Центрально-Черноземный экономические районы. В этих районах следует выделить Краснодарский и Ставропольский края и Рос- товскую область, соответствено, в первом и Воронежскую и Курскую об- ласти - во втором районах. Первое место по производству хлеба занимает Северо-Кавказский экономический район. На него приходится 22,6%. Далее идут Поволжский район - 17,4%, Уральский - 14%, Западно-Сибирский - 11,4% и Централь- но-Черноземный - 11,1% (1991-1992гг.). В других государствах СНГ главными районами выращивания озимой пшеницы являются степная и лесостепная зона Украины и Молдавия. Яровая пшеница помимо России выращивается в целинных районах Казахстана. Второй продовольственной зерновой культурой в России является рожь. Площадь посевов ржи в России в 1994 году составляла 3,9 млн. га. Урожай ржи составил 6 млн.т. Более устойчивая к холодам и менее требо- вательная к типам почв, чем пшеница, рожь выращивается главным образом в Нечерноземной зоне и лесостепных районах страны. Основными районами ее производства являются Ульяновская и Самарская области, а также Та- тарстан в Поволжском районе, Орловская, Смоленская и Тверская области Центрального района, Пермская область и Удмуртия в Уральском районе. Среди республик бывшего СССР рожь выращивается еще на Украине, в Бело- руссии, в Литве. Значительную группу продовольственных зерновых культур составляют крупяные культуры - просо, гречиха и рис. Посевы проса занимали в России в 1994 году 1,1 млн. га. Было со- брано О,5 млн.т зерна. Просо - самая засухоустойчивая культура; сеют ее преимущественно в сухих степях Поволжья и юга Урала, а также в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском районах. В СНГ просо выра- щивают на Украине и в Казахстане. Обширен ареал выращивания гречихи: от Архангельской области до Северного Кавказа и Причерноморья в европейской части страны, в Сибири и на Дальнем Востоке. Посевные площади в прошлом году составили 1,8 млн. га и производство - 0,8 млн.т. Основными районами ее производства являются Брянская, Курская и Орловская области, Татарстан, в меньших размерах - Забайкалье и Дальний Восток. Вне России гречиха выращивает- ся в лесостепях и Полесье Украины, в Северном Казахстане, Белоруссии. Рис является самой высокоурожайной продовольственной культурой. При урожайности 27,1 цент./га его посевы в России занимают 0,2 млн га. Основными территориями выращивания риса являются орошаемые земли и осушаемые плавни в низовьях рек Кубани и Терека в Северо-Кавказском экономическом районе, реки Волги в Астраханской области и на Прихан- кайской низменности в Приморском крае. Среди республик СНГ рис выращи- вают в Узбекистане, Азербайджане, Казахстане. К группе зернобобовых продовольственных культур относятся горох, чечевица и фасоль. Горох чаще всего сеют в Нечерноземной зоне, фасоль и чечевицу в северной полосе черноземов европейской части. В целом по- севы зернобобовых занимают 2,0 млн га в Центральном, Центрально-Черно- земном, Волго-Вятском, Поволжском, Уральском экономических районах, на юге Сибири. Самыми распространенными зерновыми кормовыми культурами в России и СНГ в целом являются ячмень, овес и кукуруза. Суммарно они занимают свыше 40 процентов всей посевной площади, занятой под зерновыми куль- турами. Самую обширную площадь из них в России занимает ячмень - 16,4 млн га. Посевы ярового ячменя размещаются практически во всех экономи- ческих районах. По объему производства ячмень занимает второе после пшеницы место в России. В 1994 г. производство ячменя составило 27 млн.т. Особенно обширны они в Северо-Кавказском, Центрально-Чернозем- ном и Поволжском экономических районах, а также на юге Сибири и в Се- веро-Западном районе. Озимый ячмень выращивают только на Северном Кав- казе. В странах СНГ ячмень выращивается на Украине и в Казахстане. Овес среди зерновых культур занимает третье место в России. Его посевные площади и объем производства в 1994 г. составили 8,3 млн. га и 10,7 млн. т соотвественно. Овес высевается главным образом в нечер- ноземных и лесостепных районах европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке. Основными производителями овса являются Волго-Вятс- кий, Центрально-Черноземный и Уральский экономический районы. Вне Рос- сии овес выращивается в Прибалтике, Белоруссии, на севере Казахстана. Кукуруза в мировом сельском хозяйстве является важнейшей коромо- вой культурой. Она отличается высокой урожайностью (в США и на юге Франции средняя урожайность кукурузы составляет более 60 ц/га). Однако природно-климатические условия в России не позволяют выращивать куку- рузу на большом ареале. В России посевы кукурузы распространены в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском экономических районах. По- севные площади под кукурузой в прошлом году составили 0,5 млн. га, а сбор кукурузы на зерно составил 0,9 млн.т. Среди стран СНГ главным производителем кукурузы является Украина, хотя ее выращивают также в Молдавии, Грузии, Казахстане. Одновременно в центральной полосе евро- пейской части России, на юге Сибири и севере Казахстана кукуруза высе- ивается на зеленый корм и силос. Региональные различия в валовом сборе зерна. По валовому сбору зерновых культур среди экономических районов России первое место занимает Северо-Кавказский район. В пятерку круп- нейших районов по сбору зерна входят также Поволжский, Уральский, Центрально-Черноземный и Западно-Сибирский экономические районы. В этих районах собирается свыше 75% всех зерновых собираемых в России. Эти же пять районов лидируют и по сбору зерна в расчете на душу насе- ления. Только в трех из них - в Центрально-Черноземном, Северо-Кав- казском и Поволжском - сбор зерна на душу населения превышает тонну на человека. В Уральском и Западно-Сибирском районах на душу населения собирается около 700 кг. Наименьший сбор зерна наблюдается в Северном Северо-Западном и Дальневосточном экономических районах. Суммарный сбор зерна в этих трех районах едва достигает 2% от общероссийского. Эти же районы явля- ются и наименее обеспеченными зерном на душу населения. В Дальневос- точном сбор зерна на душу населения составляет 130 кг, в Северном он не достигает 100 кг, а в Северо-Западном 50 кг на человека. В осталь- ных районах собирается от 300 до 700 кг в расчете на душу населения. По данным 1992 года потребления зерна в России составило 117,7 млн т. или около 800 кг на душу населения. При таком уровне потребления зер- новых культур ими полностью обеспечивают себя лишь три района. Даже Уральский и Западно-Сибирский экономический районы, где валовый сбор зерновых достаточно велик, уже не могут считаться полностью самообес- печенными зерном. А, например, в Северном районе душевое проиэводство зерна в 10 раз меньше среднего по России уровня его потребления. Если связывать душевое производство зерна с плодородием почв, то можно отметить, что максимальный сбор зерна в расчете на душу населе- ния наблюдается в районах, где земледелие ведется в степной и лесос- тепной зонах с преобладанием черноземов. Причем и в Центрально-Черно- земном, и в Северо-Кавказском экономических районах пахотные угодья занимают значительную часть территории этих районов. Уральский и За- падно-Сибирский районы отстают по сбору зерна на душу населения, пос- кольку в них выращивание зерновых ведется лишь в южных областях. Минимальный уровень душевого производства зерна наблюдается в ра- йонах с плохими качествами почв и в зонах рискованного земледелия. Общий сбор зерна в странах СНГ в целом в 1994 году сократился и составил лишь 147,5 млн.т, что на 20% ниже, чем в предыдущем году. Это было вызвано, с одной стороны, сокращением площадей посевов зерновых в большинстве стран СНГ (за исключением Белоруссии, Узбекис- тана и Туркменистана). С другой стороны, на итогах уборки сказались неблагоприятные погодные условия. Лишь в Узбекистане и Туркменистане производство зерна в 1994 году возросло по сравнению с предыдущим годом. Причем в Туркменистане чет- вертый год подряд собирается рекордный урожай зерновых. Однако это бы- ло достигнуто исключительно за счет расширения посевных площадей при снижении урожайности на 16% по сравнению с 1993 годом. На первом месте по валовому сбору зерновых среди стран СНГ нахо- дится Россия. В ней в 1994 году было собрано 81,3 млн т. зерна. Далее идут Украина - 35,5 млн т., Казахстан - 16,4 млн т и Белоруссия - 6,1 млн т. Но по душевому производству зерна Россия находится лишь на чет- вертом месте, произведя в 1994 году 548 кг в расчете на душу населе- ния. Первую тройку производителей зерна на душу населения составляют Казахстан - 977 кг, Украина - 685 кг и Белоруссия - 589 кг. Таким об- разом, из стран СНГ только Казахстан является самообеспеченным зерно- выми. В большинстве же стран Содружества ситуация в зерновом хозяйстве критическая. Наиболее тяжелое положение со снабжением зерном складыва- ется в республиках Закавказья, Таджикистане и Киргизии. В этих странах внутреннее производство составляет менее миллиона тонн и покрывает лишь незначительную часть потребностей в зерне. Особенно это относится к Армении, Грузии и Таджикистану, где производство зерна на душу насе- ления составляет менее 100 кг в год. При этом во всех этих республиках в последние годы душевое производство зерна заметно сократилось и со- ответственно их зависимость от импорта зерна еще больше усилилась. Таблица 1 Валовой сбор зерновых с странах СНГ (млн. тонн) +------------------+----------+----------+----------+----------+ | | 1991 | 1992 | 1993 | 1994 | +------------------+----------+----------+----------+----------+ | Россия | 90,0 | 106,9 | 99,1 | 81,3 | | Украина | 38,8 | 38,5 | 45,6 | 35,5 | | Казахстан | 12,0 | 29,8 | 21,6 | 16,4 | | Белоруссия | 6,3 | 7,2 | 7,5 | 6,1 | | Молдавия | 3,1 | 2,1 | 3,3 | 1,8 | | Узбекистан | 1,9 | 2,3 | 2,1 | 2,4 | | Киргизия | 1,3 | 1,5 | 1,5 | 1,0 | | Туркменистан | 0,5 | 0,7 | 0,9 | 1,1 | | Таджикистан | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 0,3 | | Азербайджан | 1,3 | 1,3 | 1,1 | 1,0 | | Грузия | 0,6 | 0,5 | 0,4 | 0,3 | | Армения | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 0,3 | +------------------+----------+----------+----------+----------+ | СНГ в целом | 155,5 | 191,4 | 183,9 | 147,5 | +------------------+----------+----------+----------+----------+ Таблица 2 Душевое производство зерна в странах СНГ(кг/год) +------------------+----------+----------+----------+----------+ | | 1991 | 1992 | 1993 | 1994 | +------------------+----------+----------+----------+----------+ | Россия | 599 | 719 | 667 | 548 | | Украина | 744 | 739 | 874 | 685 | | Казахстан | 710 | 1754 | 1275 | 977 | | Белоруссия | 613 | 701 | 725 | 589 | | Молдавия | 712 | 482 | 768 | 363 | | Узбекистан | 91 | 105 | 98 | 109 | | Киргизия | 308 | 338 | 336 | 234 | | Туркменистан | 137 | 183 | 226 | 256 | | Таджикистан | 53 | 46 | 45 | 43 | | Азербайджан | 187 | 175 | 149 | 139 | | Грузия | 105 | 92 | 75 | 63 | | Армения | 89 | 84 | 85 | 84 | +------------------+----------+----------+----------+----------+ | В среднем по СНГ | 550 | 672 | 645 | 517 | +------------------+----------+----------+----------+----------+ Проблемы экспорта-импорта зерна. В прошлом Россия была крупной зерновой державой, которая постав- ляла зерно на экспорт и занимала первое место в снабжении этим продук- том страны Европы. Вывоз российского зерна на мировой рынок постоянно возрастал: в 1861-1865 гг. он составлял около 1,3 млн.т, а в 1906-1910 гг. - 9,9 млн.т, то есть увеличился практически в 7,7 раза. Дефицит зерна возник в СССР в 60-е гг. Среди причин зернового де- фицита можно отметить низкую эффективность отечественного зернового хозяйства, большие послеуборочные потери зерна, начало интенсивного развития животноводства, что привело к резкому возрастанию спроса на кормовое зерно. Первоначально этот дефицит покрывался за счет импорт- ных поставок, носивших разовый характер (например, в 1963 г. было за- куплено зерно в США и Канаде) и являвшихся мерой для смягчения пос- ледствий неурожая. Впоследствии, особенно в 70-е и 80-е гг., крупно- масштабный импорт зерна был постоянным и осуществлялся преимущественно на основе долгосрочных межправительственных соглашений, в соответствии с которыми страна принимала на себя обязательства по ежегодным закуп- кам зерна за рубежом независимо от ситуации, складывающейся как в оте- чественном зерновом хозяйстве, так и на мировом зерновом рынке. Импорт зерна, как постоянный и крупный источник восполнения не- достатка его ресурсов, сохранился после распада СССР и в Российской Федерации. Даже в урожайном 1992 г. зерновой импорт составил по стои- мости около 12,7% импорта всех видов товаров. В целом за рубежом было закуплено свыше 26% внутреннего валового сбора зерна, что превысило его государственные закупки у отечественных товаропроизводителей. На текущий момент зерновое хозяйство России не удовлетворяет пот- ребности страны в хлебе за счет собственного производства. Уровень са- мообеспеченности зерном в 1991-1992 гг. составил 79,7%, вместо 84,2%, в 1986-1990 гг. Вместе с тем, несмотря на внушительное сокращение про- изводства зерна, Россия значительно увеличила его экспорт как в страны дальнего, так и ближнего зарубежья. Основной культурой, вывозимой в страны дальнего зарубежья, стал ячмень. Это обусловлено рядом факто- ров. С одной стороны, ячмень оказался единственной зерновой культурой, чье производство возросло по сравнению с 1993 г. С другой стороны, спрос на фуражное зерно внутри страны сократился, прежде всего из-за продолжающегося спада в животноводстве и уменьшения платежеспособного спроса населения на относительно более дорогие виды продовольствия жи- вотного происхождения. По данным таможенного комитета России, экспорт ячменя в прошлом году составил 280 тыс. тонн. Практически весь экспорт приходился на три страны: Саудовскую Аравию, Эстонию и Иран. Кроме яч- меня, в дальнее зарубежье было вывезено 60 тыс. тонн пшеницы и 25 тыс.тонн ржи. В 1994/95 г. основным рынком экспортных поставок зерна из России стало ближнее зарубежье. Фактически Россия в торговле со всеми страна- ми СНГ, в том числе и с Украиной, выступала в качестве вывозящей стра- ны, за исключением Казахстана. На протяжении 20 лет (1972-1992 гг.) ввоз зерна в Россию оставал- ся на высоком уровне. В 1992 году было импортированно 28,1 млн.т зер- на. Резкое сокращение объема импорта в 1994-1995 гг. объясняется ско- рее временными факторами, связанными со струтурной транформацией рос- сийского сельского хозяйства, а никак не с успехами в развитии оте- чественного зернового охзяйства. Можем ли мы отказаться от импорта зерна в долгосрочном плане? Бе- зусловно, можем. Для этого необходимо создать экономические условия для наращивания сборов зерна прежде всего на основе роста эффективнос- ти производства. Но сделать это в нынешней экономической ситуации в стране будет крайне трудно. Даже по самым оптимистическим прогнозам, урожай зерновых в России в 1995 году составит не более 65-70 млн. т, то есть будет ниже прошлогоднего на 25-30%. В зерновом хозяйстве стра- ны наблюдается множество кризисных явлений: резкое сокращение поставок техники, минеральных удобрений, деградация почв, слабое финансово-эко- номическое положение отрасли и др. До их преодоления вряд ли можно рассчитывать на стабилизацию, а тем более на рост производства продук- ции отечественного зернового хозяйства. Наиболее реальными средствами решения проблемы обеспечения потребностей страны в зерне за счет собс- твенного производства могут стать: устранение диспропорций в развитии сельского хозяйства и смежных отраслей экономики, более рациональное использование зерновых ресурсов, снижение их потерь и др. Литература 1. Экономическая география СССР под редакцией А.Д.Данилова. 2. Экономическая география СССР под редакцией А.П.Лаврищева. 3. Крючков В.П., Раковецкая Л.И. Зерновое хозяйство: территори- альная организация и эффективность производства. 4. Финансовые известия N 21 за 1995 год. 5. Финансовые известия N 33 за 1995 год. 6. Финансовые известия N 9 за 1994 год. 7. Финансовые известия N 67 за 1994 год. 8. Вермель Д. "Зерновой баланс страны", - Экономист, N5, 1994.

География зерновых культур

NEW БИОЛОГИЯ

Меню для авторов

Добавить статью

Редактировать работы

Зарегистрироваться

Полезные ссылки

Искать похожие?

Скачать мультимедию?

ССЫЛКИ ДЛЯ СПИСКА ЛИТЕРАТУРЫ

По стандарту ВАК Республики Беларусь

По ГОСТу Российской Федерации

URL для сайта, блога (постоянный обратный адрес данной страницы)

Найденный поисковым роботом оригинал

ПАРТНЁРЫ БИБЛИОТЕКИ рекомендуем!

ОБРАТНО В РУБРИКУ?

БИОЛОГИЯ НА LIBRARY.BY

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
01	02	03	04	05	06	07
08	09	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30